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Votre Guide sur les Compléments Alimentaires à Base de Collagène


par Matt Durkin
MSc Nutrition Specialist
25/03/2018


Nous avons tous entendu parler du collagène, que ce soit parce qu'il se trouve en grande quantité dans le corps, ou parce que beaucoup de publicités parlent de ses bienfaits pour la peau et les articulations.

Cependant, il existe différents types de collagène provenant de sources différentes, alors le sujet est assez complexe et mérite une étude plus approfondie. C'est pourquoi, dans le cadre de la série SimplyGo, nous avons écrit cet article ; pour répondre à toutes vos questions concernant le collagène.

Qu’est-ce le Collagène ?

Votre corps est constitué en grande partie de protéines. On les trouve surtout dans les muscles, les organes et les millions d'enzymes présentes dans le corps humain. Le collagène est une protéine clé qui se trouve dans la peau, les tissus conjonctifs et même les vaisseaux sanguins, où il assure l'intégrité structurale. Notre corps produit naturellement du collagène à partir des acides aminés que nous obtenons des aliments riches en protéines. En plus des protéines, la vitamine C joue également un rôle important dans la production de collagène.

Malheureusement, même si nous prenons soin de notre corps en lui fournissant tous les nutriments dont il a besoin, nos niveaux de collagène diminuent avec l'âge. Les rides excessives ou les problèmes articulaires, indiquent souvent que le niveau de collagène est insuffisant.

Il n’est donc pas surprenant que la popularité des compléments alimentaires à base de collagène augmente, que ce soit les comprimés, les gélules, les poudres ou les boissons. Cependant, comme il existe de nombreux types de collagène sur le marché, provenant de sources diverses, souvent les clients ne savent pas par où commencer.

Les Différents Types de Collagène

Bien que le corps humain contienne une grande variété de collagènes différents, en général, les compléments alimentaires fournissent deux types de collagène:

Collagène de Type 1

Le premier collagène constitue environ 90% de la peau, des cheveux et des ongles et donc est le choix le plus courant pour ceux qui cherchent des effets bienfaisants physiques ou antivieillissement. Cela dit, le type 1 est également présent dans les tendons, les ligaments et les os, ce qui nous permet de rester fonctionnels en même temps.

Collagène de Type 2

50% du collagène dans le cartilage articulaire est composé de collagène de type 2, donc pour ceux qui ont des problèmes de cartilage et des problèmes de santé articulaires en général, le type 2 est le complément préféré.

Collagène Hydrolysé v Non Dénaturé

Pour compliquer les choses, les compléments de collagène de type 2 peuvent prendre deux formes différentes : hydrolysées ou non dénaturées. Bien que ces deux formes aient le même effet dans le corps, ils doivent être considérés comme des compléments différents. En effet, il est nécessaire de prendre le collagène hydrolysé à des doses relativement élevées, alors que le collagène non dénaturé est bénéfique même en très petites quantités.

Quels sont les Bienfaits des Compléments Alimentaires à Base de Collagène?

Apparence

Nous, humains, vivons plus vieux - un fait qui devrait être célébré – mais beaucoup d'entre nous sont préoccupés par l’effet que le vieillissement naturel porte à la peau. La valeur du marché cosmétique en France est plus de 11 milliards d’euros, alors se sentir beau est une grosse affaire. Malheureusement, de nombreux produits sur le marché offrent des résultats médiocres, ce qui peut être très frustrant, surtout quand ils promettent beaucoup.

Cependant, toutes les allégations du collagène sont authentiques, avec de nombreuses études montrant son efficacité pour rendre la peau plus jeune et plus saine. Une étude en particulière a révélé que, chez les femmes d'âge moyen, l'ajout de 2,5 g à 5 g de collagène de type 1 avait pour effet d'améliorer l'élasticité, la rugosité et l'hydratation de la peau en aussi peu que 4 semaines. Notamment, aucun effet secondaire n'a été signalé les 69 participants.

En 2014, des chercheurs du Royaume-Uni ont fourni des résultats complémentaires à l'étude ci-dessus, qui démontrent que la supplémentation en collagène «réduit les signes visibles du vieillissement». Les résultats ont montré qu’après 12 semaines de prise quotidienne de collagène liquide, les participants ont connu une réduction de l’apparence des rides et la sécheresse et une amélioration de la teneur en collagène de la peau.

Ostéoarthrose

L'arthrose affecte plus de 10 millions de français, avec les trois quarts des personnes souffrant de douleurs constantes. Cette condition survient lorsque les tissus articulaires se décomposent et que le corps n’arrive pas à les réparer efficacement. Les genoux, hanches et mains sont les lieux les plus souvent touchés. Tout comme le déclin de la peau, l’arthrose est d'autant plus fréquente avec l'âge, puisque 65% des plus de 65 ans présentent cet état avec plus ou moins de sévérité.

Comme vous pouvez l'imaginer, il existe un intérêt important à découvrir des moyens de soulager les symptômes et d'améliorer la qualité de vie des personnes atteintes. Alors examiner les effets du collagène - en complément alimentaire - fut le choix évident.

Le premier ensemble de résultats n'a pas déçu ; il a été constaté que, chez les femmes entre 58 et 78 ans souffrant d'arthrose, la supplémentation quotidienne en collagène était efficace pour combattre les symptômes. En moins de 6 semaines, les femmes qui ont participé à l'étude ont signalé une réduction importante de la douleur et de la raideur tout en constatant simultanément une amélioration de l'amplitude des mouvements et de la fonction articulaire globale. Ce sont des résultats très impressionnants.

Mais comment le collagène se compare-t-il à d’autres compléments alimentaires plus connus pour leurs bienfaits? Lorsque vous cherchez des compléments pour gérer la douleur causée par l'arthrose, la plupart d'entre nous ont probablement rencontré la glucosamine et la chondroïtine. Bien que les recherches aient montré qu'ils peuvent être efficaces par eux-mêmes, ils sont souvent qualifiés de «partenaires parfaits» car ils travaillent en synergie pour accroître leur efficacité.

En 2009, des chercheurs canadiens ont publié des résultats très intéressants qui ont suscité beaucoup d'attention. Les chercheurs ont recruté 52 participants atteints d'arthrose, et les ont assignés au hasard soit à recevoir du collagène de type 2 soit de la glucosamine et de la chondroïtine tous les jours.

Au bout de 3 mois, il a été constaté que les deux traitements conduisaient à des améliorations plus ou moins importantes. Bien que les participants prenant de la glucosamine et de la chondroïtine aient constaté une amélioration de leur état, ceux qui prenaient le collagène voyaient les plus grands bienfaits sur plusieurs paramètres qui mesuraient la gravité de l'arthrite.

Polyarthrite Rheumatoïde

Bien que l'arthrose soit de loin la forme la plus courante d'arthrite, il existe encore en France près de 600 000 personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Cette maladie auto-immune provoque une inflammation sévère qui conduit à des articulations douloureuses, raides et enflées qui peuvent malheureusement susciter des dommages durables. Cette condition débilitante peut sérieusement réduire la capacité physique et la qualité de vie des personnes atteintes. D’ailleurs, des statistiques montrant qu'un tiers de toutes les personnes souffrant de polyarthrite devront cesser de travailler en moyenne deux ans après son développement.

Des recherches préliminaires ont montré que chez 60 hommes et femmes atteints de polyarthrite rhumatoïde, l'administration quotidienne de collagène pendant 3 mois était beaucoup plus efficace qu'un placebo pour réduire la douleur, l'enflure et la sensibilité des articulations. Cela a été réalisé sans aucune preuve d'effets secondaires négatifs. Les chercheurs ont également rapporté que 4 des participants ont connu une réelle rémission de la maladie!

Comme vous pouvez l'imaginer, ces découvertes ont certainement stimulé d'autres recherches, qui se sont tous avérés en accord avec le premier. Par exemple, une étude menée 5 ans plus tard a de nouveau montré que la supplémentation en collagène était efficace pour améliorer divers aspects de la maladie.

Cette étude était hautement reconnu et respectée étant donné qu’elle a recrutée 270 participants et était randomisée en double aveugle - ce qui signifie que ni les participants ni les chercheurs ne savaient qui avait reçu le collagène et qui avaient reçu le placebo. Cela signifie que les résultats sont hautement valables car il y avait une probabilité réduite de biais.

Protéine

Comme le collagène est une protéine, la supplémentation en collagène contribuera à votre apport quotidien en protéines. Typiquement, le collagène hydrolysé, qu'il soit de type 1 ou de type 2, est souvent pris suivant une posologie de 10g par jour. Cela fournit 9g de protéines, qui pour une femme est d'environ 20% de leurs besoins quotidiens, une quantité très respectable. Ainsi, cela contribuera non seulement à l'esthétique et à la santé des articulations, mais cela favorisera également un nombre presque inépuisable de fonctions corporelles essentielles.

Le collagène non dénaturé est généralement pris à des doses beaucoup plus petites, avec 20-40 mg par jour étant une gamme commune. Bien que ce type n'augmente pas l'apport en protéines, il fournit toujours des avantages significatifs pour la santé des articulations.

Quels sont les effets secondaires du Collagène sous forme de Complément Alimentaire?

Comme nous l'avons évoqué plus tôt, la recherche peint un tableau positif en ce qui concerne la sureté des compléments alimentaires de collagène, car très peu d'effets secondaires ont été signalés dans la littérature scientifique. Des problèmes mineurs tels que la constipation, les crampes d'estomac et les flatulences ont été signalés de manière anecdotique, mais ils ne sont certainement pas courants.

Etant donné que certains compléments de collagène sont dérivés du poisson, ils ne conviennent évidemment pas à une personne allergique au poisson. Dans la même veine, tous les compléments alimentaires de collagène sont d'origine animale et ne conviennent donc pas aux végétariens ni aux végétaliens.

Résumé

Les bienfaits du collagène sont soutenus par des preuves scientifiques solides ; non seulement il peut aider à réduire les premières signes du vieillissement, mais il peut également aider à combattre les symptômes de l'arthrose et de la polyarthrite rhumatoïde, sans oublier son apport respectable de protéines dans des doses pratiques. Donc, pour conclure, si vous êtes préoccupé par l'apparence de votre peau ou la santé de vos articulations, vous devez certainement prendre en considération les suppléments de collagène.



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