Vita Sana
Estratto di cozze della Nuova Zelanda per le articolazioni
Le cozze sono un prodotto molto apprezzato nella gastronomia mediterranea. Hanno un sapore eccezionale e piatti squisiti sono realizzati con questo alimento, tuttavia, in questo articolo non parleremo del sapore e delle possibilità gastronomiche di questo prodotto, ma dei suoi benefici per la salute e dell'impatto che questo mollusco marino può offrire alla nostra salute. Nello specifico, ci concentreremo sulle cozze della Nuova Zelanda, note per il leggero colore verde del loro guscio, coltivate nelle acque al largo della costa neozelandese dove crescono le cozze più grandi al mondo. Queste cozze sono commestibili e contengono proprietà ancora più benefiche delle comuni cozze dal guscio nero. Supporto per le articolazioni L’estratto di cozze della Nuova Zelanda è particolarmente utile per la salute delle articolazioni. Il maggior consumo di queste cozze ha contribuito a rafforzare la salute delle articolazioni degli abitanti della costa neozelandese. Questo è stato dimostrato da alcune ricerche che rivelano che in quella zona un maggior numero di adulti ha avuto meno lesioni o altre malattie legate alle articolazioni. Per capire come funziona questo meccanismo, dobbiamo prima sapere che le articolazioni rappresentano il tessuto connettivo o materia elastica del nostro corpo che ci permette di collegare o unire i tessuti ossei, cioè le ossa per evitare attriti tra loro. Le ossa, grazie a questa cartilagine, sono più elastiche e si rompono o si fratturano meno. Il corpo è in grado di produrre questo tessuto autonomamente, tuttavia nel tempo la sua produzione diminuisce e si possono generare malattie legate alla rottura delle ossa e del tessuto connettivo, come l'osteoporosi, molto comune nelle persone anziane. L'estratto di cozze della Nuova zelanda può aiutare proprio in questo caso, perché accelera e aumenta la produzione di fibroblasti, cellule essenziali per generare tessuto connettivo nel nostro corpo. Tuttavia, non è consigliabile aspettare di soffrire di problemi articolari per iniziare a prendere questo estratto, ma si consiglia di includerlo nella dieta a partire dai 30 anni per compensare la naturale diminuzione di questi tessuti. Antinfiammatorio naturale Le cozze sono anche uno dei più potenti antinfiammatori naturali, essenzialmente perché contengono una quantità maggiore di acidi grassi omega-3 rispetto a qualsiasi altro mollusco. Le malattie legate all'infiammazione delle articolazioni, come l'artrite, possono essere evitate con questo prodotto di origine naturale. Inoltre, il dolore al collo, alla schiena, alle ginocchia o alle mani è spesso legato all'infiammazione delle articolazioni, questo estratto può aiutarci a evitare questi dolori e migliorare la mobilità del nostro corpo. Altri benefici L’estratto delle cozze della Nuova Zelanda è ricco di vitamina A, B12 e C: Grazie alla vitamina A, questo prodotto può aiutare a stimolare la produzione di globuli bianchi, contribuendo così al corretto mantenimento della pelle. La vitamina A è anche utile per mantenere una salute ottimale degli occhi. La vitamina B12 è una sostanza molto benefica per la salute psicologica, che può aiutarci a mantenere uno stato d'animo stabile ed evitare malattie come la depressione. La vitamina C è essenziale per il nostro sistema immunitario e per prevenire il raffreddore e l'influenza. Inoltre, le cozze verdi della Nuova Zelanda aiutano a ridurre il colesterolo e a controllare la pressione sanguigna. Contengono un'elevata quantità di ferro, quindi sono raccomandate per le persone con anemia e sono una fonte molto ricca di proteine, che aiutano a riparare i tessuti e stimolano la produzione di ormoni. Infine, è un prodotto ipocalorico (86kcal per 10mg) e molto saziante, il che lo rende un alimento diffuso tra le diete dimagranti.
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Gli alimenti migliori per la salute dei capelli
Chi non ha mai desiderato capelli lunghi e sani come Raperonzolo? Anche se non possiamo cambiare il nostro DNA (che è uno dei maggiori fattori per la crescita dei capelli), l’alimentazione può aiutare a far crescere i capelli, forti. In questo articolo ci concentreremo sui migliori alimenti da inserire nella dieta per mantenere i capelli sani. 1. Uova (ricche di proteine e biotina) Le uova sono una fonte essenziale di proteine e biotina, due nutrienti che aiutano la crescita dei capelli. Un apporto proteico adeguato è essenziale. Questo perché i capelli sono costituiti quasi interamente da proteine. Una carenza potrebbe favorire la caduta dei capelli a lungo termine. La biotina è essenziale nella produzione di cheratina, una proteina presente nei capelli, motivo per cui consigliamo anche un integratore di biotina per favorire la crescita dei capelli. Tuttavia, una carenza di biotina è piuttosto rara se si segue una dieta varia e sana. Le uova sono anche un'importante fonte di zinco, selenio e molti altri nutrienti importanti per la salute dei capelli. 2. Fragole (ricche di vitamina C) Le fragole sono ricche di sostanze nutritive e vitamine essenziali per la crescita dei capelli. Le fragole (così come le bacche in generale) sono ricche di vitamina C, nota per le proprietà antiossidanti. Una porzione di 144 grammi di fragole fornisce il 141% del fabbisogno giornaliero di vitamina C! Il corpo utilizza la vitamina C per aumentare la produzione di collagene, una proteina che aiuta a rafforzare la fibra dei capelli, prevenendo le doppie punte e i capelli fragili. Inoltre, la vitamina C aiuta il corpo ad assorbire meglio il ferro. La carenza di ferro è spesso associata all'anemia, nota per favorire la caduta dei capelli. 3. Spinaci (ricchi di folati, ferro, vitamine A e C) Gli spinaci sono ben noti per essere un alimento fondamentale in una dieta sana, infatti, sono ricchi di nutrienti essenziali come acido folico, ferro e vitamine A e C, che promuovono la crescita dei capelli. La vitamina A aiuta la pelle a produrre sebo che idrata il cuoio capelluto e mantiene i capelli sani. Una porzione di 30 grammi di spinaci fornisce il 54% dell'assunzione giornaliera di vitamina A. Gli spinaci sono anche un'importante fonte di ferro, essenziale per la crescita dei capelli. Il ferro aiuta i globuli rossi a trasportare l'ossigeno nel sangue, essenziale per la crescita ma anche per riparare la fibra capillare. 4. Pesce azzurro (ricco di omega-3) I pesci grassi come il salmone, lo sgombro, le sardine ecc. sono ricchi di sostanze nutritive per favorire la crescita dei capelli. Sono particolarmente ricchi di omega-3 e omega-6 noti per aiutare la crescita dei capelli. Uno studio ha dimostrato che l'integrazione con omega-3 e omega-6 può rallentare la caduta dei capelli ma anche aumentare la densità dei capelli. I pesci grassi sono anche ricchi di proteine, selenio, vitamina D3 e vitamine del gruppo B, nutrienti essenziali per capelli sani. 5. Patate dolci (ricche di beta-carotene) Le patate dolci sono un'ottima fonte di beta-carotene. Il corpo converte questo composto in vitamina A, che è collegata alla salute dei capelli. Una porzione media di patate dolci (circa 114 grammi) contiene abbastanza beta-carotene per fornire più di quattro volte il fabbisogno giornaliero di vitamina A. Alcune ricerche hanno dimostrato che la vitamina A favorisce la produzione di sebo e la vitamina A potrebbe anche accelerare il tasso di crescita dei capelli e promuovere la crescita di capelli più spessi, prevenendo la regressione di altri follicoli piliferi. 6. Avocado, noci e semi (fonti di grassi buoni e vitamina E) Gli avocado sono deliziosi, nutrienti e un'ottima fonte di grassi sani. Sono anche un'ottima fonte di vitamina E, che può favorire la crescita dei capelli. Un avocado medio (circa 200 grammi) fornisce il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamina E. Come la vitamina C, la vitamina E è un antiossidante che aiuta a combattere lo stress ossidativo neutralizzando i radicali liberi. In uno studio, le persone con perdita di capelli hanno sperimentato il 34,5% in più di crescita dei capelli dopo aver assunto un integratore di vitamina E per otto mesi. La vitamina E protegge anche le aree della pelle, come il cuoio capelluto, dallo stress ossidativo e dai danni. La pelle danneggiata sul cuoio capelluto può portare a una scarsa qualità della fibra capillare e a un minor numero di follicoli piliferi. Inoltre, gli avocado sono un'ottima fonte di acidi grassi essenziali. Questi grassi non possono essere prodotti dal corpo, ma sono elementi costitutivi essenziali delle cellule. È stato dimostrato che una carenza di acidi grassi essenziali è collegata alla caduta dei capelli. Se non vi piace l'avocado, potete assumere noci, che sono altrettanto ricche di vitamina E. Una porzione di 28 grammi di mandorle fornisce il 37% del fabbisogno giornaliero di vitamina E. Le noci sono anche ricche di vitamine del gruppo B, zinco e acidi grassi essenziali. È stato dimostrato che una carenza di uno qualsiasi di questi nutrienti può causare o peggiorare la caduta dei capelli. 7. Ostriche (ricche di zinco) Le ostriche sono una delle migliori fonti alimentari di zinco, un minerale che aiuta a sostenere la crescita dei capelli e il ciclo di riparazione. Gli studi hanno dimostrato che l'assunzione di un integratore di zinco può invertire gli effetti della caduta dei capelli causata dalla carenza di zinco. Tuttavia, assumere troppo zinco potrebbe anche danneggiare i capelli. Questo è il motivo per cui potrebbe essere meglio assumere lo zinco da alimenti come le ostriche piuttosto che dagli integratori, poiché gli alimenti forniscono zinco in dosi basse ma salutari. Conclusione Ciò che mangiamo può avere un enorme effetto sulla salute dei capelli. La mancanza dei giusti nutrienti, tra cui le vitamine A, C, D ed E, lo zinco, le vitamine del gruppo B, il ferro, la biotina, le proteine e gli acidi grassi essenziali può rallentare la crescita dei capelli o addirittura causare la caduta. Fortunatamente, correggere una carenza di uno di questi nutrienti può aiutare a trattare la caduta dei capelli e promuovere il tasso di crescita dei capelli.
En savoir plusI migliori alimenti energizzanti vegani
Aumentare l’energia attraverso il cibo non è così semplice, infatti, significa mangiare cibi nutrienti in grado di fornire una spinta immediata. In questo articolo ci focalizzeremo su alcuni dei migliori alimenti vegani per aumentare l'energia. 1 Burro di arachidi Uno dei cibi più deliziosi e carico di energia, assolutamente da considerare in una dieta vegana è il burro di arachidi. Sebbene siamo stati abituati negli anni a pensare che i cibi molto calorici non siano salutari per il nostro corpo, il burro di arachidi è un alimento salutare e può davvero essere utile se state cercando una rapida carica di energia. Oltre ad essere un’ ottima scelta si combina bene anche con molti degli altri alimenti in questo elenco. 2 Patate Sembra che ogni singolo articolo elenchi le patate dolci come un incredibile super alimento, ma le patate bianche normali vengono spesso omesse, sebbene sia un peccato, perché quest’ultime sono valide quanto le patate dolci quando si tratta di nutrizione. Inoltre, sono anche più versatili, più economiche e più facili da cucinare! Le patate non solo contengono molta energia, ma sono anche molto sazianti, il che significa che mangiarle può farvi sentire pieni più a lungo rispetto alla maggior parte degli altri alimenti. Come per il burro di arachidi, le patate sono incredibilmente versatili e sono anche poco costose. 3 Banane Le banane sono un ottimo alimento se avete bisogno di energia velocemente, motivo per cui vengono spesso mangiate dagli atleti poco prima o anche durante le competizioni. Ci sono spesso molte informazioni fuorvianti sulle banane e sulla perdita di peso. Tuttavia, gli zuccheri naturali presenti nella frutta sono perfettamente sani e non portano all'obesità. Le banane hanno un buon rapporto qualità-prezzo, possono essere utilizzate in una varietà di piatti, consumate come spuntino o combinate con altri alimenti vegani che aumentano l'energia come burro di arachidi e cioccolato. 4 Avena L'avena è un fantastico alimento che aumenta l'energia, contiene proteine, carboidrati ed è incredibilmente economica e versatile. Può essere consumata a colazione, come spuntino di metà giornata o appena prima di andare a dormire. Si può mescolare con un sostituto del latte adatto ai vegani o con dell'acqua. Aggiungete una banana e un po' di burro di arachidi ed avrete un pasto ricco di energia. 5 Caffè Tecnicamente, il caffè non fornisce energia ma rimuove temporanemente la fatica. Una singola tazza di caffè nero contiene solo 1-2 calorie! Se non assumete caffeine regolarmente potreste anche provare una scarica di adrenalina, che può sembrare un aumento di energia. Aumenta anche il metabolismo, motivo per cui la caffeina è associata alla perdita di peso. Il caffè ha molti benefici per la salute se bevuto con moderazione (1-2 tazze al giorno) e può aiutarvi a studiare, fare esercizio fisico e "svegliarvi" meglio al mattino. Naturalmente, una bevanda che può bandire la stanchezza probabilmente non è qualcosa di cui volete abusare, né è qualcosa che volete prendere prima di andare a dormire. Otterrete i migliori risultati se utilizzerete le bevande contenenti caffeina come il caffè in modo strategico (cioè prima di un allenamento) e non dopo le 18:00. 6 Cioccolato fondente Il cioccolato fondente è un altro alimento vegano incredibilmente denso di energia e se state cercando un alimento che aumenti l’ energia in modo tempestivo, allora il cioccolato fondente è una scelta fantastica. Ancora una volta, può essere combinato con molti degli altri alimenti in questo elenco per creare un fantastico pasto ad alta energia e gusto. Cioccolato e avena, cioccolato e burro di arachidi, cioccolato e banana ma potete combinarli anche tutti insieme! 7 Proteine vegane in polvere Le proteine sono un ottimo stimolatore del metabolismo ed è uno dei macronutrienti più difficili per un vegano da integrare nella dieta. Fortunatamente, ci sono molte polveri proteiche vegane. Un frullato proteico è un ottimo modo per aggiungere molta energia e proteine alla dieta ad un prezzo ragionevole. 8 Avocado Un altro alimento molto denso di energia ma ricco di nutrienti salutari è l’avocado! Un alimento base in molte diete vegane perché può essere utilizzato in tanti modi. Anche se gli avocado non sono il cibo più economico, vale la pena comprarli perchè sono un'ottima fonte di grassi saturi, qualcosa che spesso può essere carente in un’alimentazione vegana. Conclusione Gli alimenti elencati in questo articolo non solo aumentano l’apporto energetico ma evitano l'uso di prodotti animali e sono anche economici, versatili e ricchi di vitamine e minerali. Come con tutti gli alimenti che aumentano l'energia, possono portare ad un aumento di peso se consumati in modo eccessivo. Ricordatevi di rispettare il vostro obiettivo calorico giornaliero e di allenarvi regolarmente.
En savoir plusBenefici per la salute della Maca
Origine La maca andina o peruviana, conosciuta anche come ginseng peruviano, è un antico tubero che cresce nei terreni aridi delle Ande in Perù, ad un'altitudine di oltre quattromila metri. È una radice utilizzata da migliaia di anni per le sue proprietà e i suoi benefici per la salute. I primi coloni iniziarono a coltivarla nel terreno vulcanico della catena montuosa delle Ande. La sua coltivazione richiede condizioni climatiche molto particolari e si ritiene che i guerrieri Inca la usassero per aumentare la loro energia nelle battaglie. Oggi è una delle piante medicinali più vendute al mondo per le enormi proprietà che sono concentrate nelle sue radici. Vantaggi Questa pianta della stessa famiglia di ortaggi dei broccoli o del cavolfiore, contiene elevate quantità dei più importanti minerali essenziali, come magnesio, calcio, fosforo, potassio o ferro, oltre ad essere molto ricca di carboidrati, proteine e fibre. Inoltre, contiene vitamine C, K e vitamine del gruppo B. Probabilmente il motivo per cui più persone consumano maca è la sua capacità di aumentare i livelli di energia. La Maca aiuta a combattere la stanchezza e ad aumentare la resistenza. Ecco perché molti atleti professionisti prendono la maca per migliorare le prestazioni fisiche. Il suo effetto però non è immediato, come può essere quello delle bevande energetiche o di altri prodotti artificiali, ma si ha un graduale aumento di energia, che previene situazioni di eccessiva eccitazione. Inoltre, è anche uno stimolante naturale, considerato da molti uno dei migliori afrodisiaci naturali al mondo. Questo perché favorisce un miglioramento della circolazione, che provoca un aumento della libido, nonché della fertilità negli uomini e nelle donne. La Maca ha anche benefici molto interessanti per le donne, poiché aiuta a regolare le mestruazioni e a bilanciare la produzione di ormoni. Questo riduce la comparsa di problemi legati a squilibri ormonali e aiuta ad alleviare i sintomi mestruali e della menopausa. La Maca è un adattogeno, che permette all'organismo di adattarsi a situazioni di stress fisico o emotivo, facilitando il rilassamento, riducendo l'ansia e combattendo la depressione legata allo stress. Vanno inoltre evidenziate le sue proprietà antivirali, antibatteriche e antiossidanti, rafforzando il sistema immunitario contro le infezioni e ritardando l'invecchiamento cellulare. Tipi di Maca La maca viene commercializzata principalmente in tre tipi, differenziati per i loro colori, maca rossa, maca nera e maca gialla. Maca rossa. La maca rossa è quella che contiene le proprietà più antiossidanti. È particolarmente ricca di vitamina C, ferro e calcio. Maca nera. La ricerca suggerisce che la maca nera è quella che produce gli effetti più rapidi, aiutando a ridurre lo stress e l'affaticamento e regolando il ciclo mestruale. Maca gialla. È la più conosciuta e più commercializzata, ed è di particolare pregio per la sua capacità energizzanti e stimolanti. Effetti collaterali Non ci sono effetti collaterali provati della maca organica, tuttavia vale la pena fare alcune avvertenze qui: La Maca non è raccomandata per precauzione ai bambini di età inferiore ai 5 anni, alle donne in gravidanza e in allattamento, sebbene non vi siano prove che mostrino effetti avversi in queste persone. Anche le persone che assumono farmaci anticoagulanti non dovrebbero assumere maca a causa del suo contenuto di vitamina K, che potrebbe interferire con gli effetti del farmaco. Se state assumendo un integratore energizzante, non è consigliabile assumere maca, poiché potreste provare un'eccitazione eccessiva. Se state assumendo farmaci o siete sotto trattamento medico, vi consigliamo di consultare prima il medico prima di assumere il prodotto Maggiori informazioni La Maca è commercializzata in diversi modi, principalmente in capsule e polvere. Si consiglia di acquistarla in polvere per consumarla nella sua forma più naturale ed evitare così l'interazione di altri ingredienti. Per prenderla, può essere aggiunto a un bicchiere di latte, uno yogurt o un frullato. Il sapore non è molto forte quindi non servirà come dolcificante, ma vi fornirà tutti i suoi benefici. Sebbene possa essere assunto in qualsiasi momento della giornata, si consiglia di assumerlo al mattino per avere l'effetto stimolante durante la giornata, soprattutto a chi soffre di insonnia. La quantità giornaliera raccomandata è da 1 a 5 grammi al giorno, anche se la dose dipenderà dalla persona e dalle sue esigenze. Gli effetti della maca possono iniziare a manifestarsi da 2 a 3 settimane dopo aver iniziato a consumarla, quindi non genera un effetto immediato.
En savoir plusCosa sono i super cibi?
I super cibi, in inglese chiamati “superfood” sono diventati molto popolari negli ultimi anni. Ma cosa c'è dietro questi super alimenti? Perché sono così acclamati da nutrizionisti, medici e altri guru della salute? In questo articolo cercheremo di spiegare come sono comparsi nei nostri piatti e quali sono i loro effetti e limiti per la nostra salute. Superfood: che cos'è? La parola "superfood" è ovunque nei media, sugli scaffali dei supermercati e persino nei prodotti di bellezza. Ma cosa sono i super alimenti? E cosa li rende così importanti? Analizzeremo quindi cosa li rende così fantastici, per aiutarvi a orientarvi meglio! Il termine "superfood" è un termine per gli alimenti che forniscono il massimo beneficio nutrizionale con il minimo delle calorie. Non ci sono criteri o definizioni ufficiali per i supercibi, tuttavia sono per lo più vegani. I super alimenti sono spesso ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. Le molecole antiossidanti riducono o invertono gli effetti dei radicali liberi che hanno forti legami con i seguenti problemi di salute: • Cardiopatia • Cancro • Artrite • Colpo • Problemi respiratori • Deficienze immunitarie • Enfisema • Morbo di Parkinson In altre parole, i "supercibi" sono alimenti energetici ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti, enzimi e grassi buoni, perché sì i grassi buoni sono essenziali per la nostra salute. Come consumare i supercibi? 1- In polvere I super cibi in polvere si possono trovare nei negozi biologici, farmacie o sul nostro sito web, sono generalmente facili da consumare e da aggiungere a frullati, condiment e bevande. Ecco alcuni super cibi: • Acai • Erba d'orzo • Cacao • Clorella • Maca • Tè Matcha • Spirulina • Erba di grano 2- I diversi frutti, bacche e verdure Molti frutti, bacche e verdure sono anche considerati super cibi grazie al loro concentrato di nutrienti e ai loro benefici per la salute. È stato dimostrato che i livelli più elevati di flavonoidi nelle bacche riducano il rischio di infarto. Le bacche comunemente identificate come superfood includono bacche di acai, mirtilli, lamponi, amarene (Acerola), mirtilli rossi e bacche di goji. Molte persone spesso identificano cavoli, spinaci, bietole e cavoli come verdure a foglia verde che possono essere super alimenti. Questi alimenti sono ricchi di vitamine A, C, E e K e molte vitamine del gruppo B. Le verdure a foglia verde contengono anche un'abbondanza di carotenoidi, ferro, magnesio, potassio e calcio. Una porzione di cavolo nero fornisce 550 microgrammi di vitamina K, che equivale a oltre il 680% del fabbisogno giornaliero di una persona. Il cavolo riccio e altre verdure a foglia verde sono ricchi di fibre e acqua, che aiutano a prevenire la stitichezza e promuovono la regolarità e un apparato digerente sano. Avocado, cocco, olio d'oliva e tutti gli altri oli vegetali biologici spremuti a freddo possono essere considerati super alimenti grazie ai loro grassi sani e ai nutrienti essenziali, e sì, anche noi abbiamo bisogno di grassi in una dieta equilibrata! Quindi non esitate a consumare questi alimenti che si trovano facilmente nei vari negozi di alimentari. Non c'è bisogno di fare l'ultimo frullato alla moda per poter consumare super alimenti, basta sapere quali cercare! Superfood: un miracolo nei nostri piatti? Anche se non possiamo chiamarlo un alimento miracoloso, i super cibi si chiamano con questo nome per una buona ragione. Il loro apporto di nutrienti essenziali li rende alleati indispensabili in una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, i supercibi hanno visto aumentare la loro popolarità su Internet con influencer e guru della salute, rendendoli un prodotto alla moda. Attenzione a non acquistare le ultime polveri con i cosiddetti benefici miracolosi a prezzi esorbitanti quando hanno gli stessi effetti di frutta e verdura biologica. È anche importante tenere presente che questi super alimenti sono ottimi solo se abbinati a una dieta sana ed equilibrata composta da frutta e verdura, oltre a un buon apporto di proteine, carboidrati e fibre. Per aggiungere più "superfood" alla dieta, segui i nostri suggerimenti: • Guardate i colori sul piatto. Tutti i cibi sono marroni o beige? È quindi probabile che i livelli di antiossidanti siano bassi. Aggiungete cibi colorati come cavoli, barbabietole e frutti di bosco. • Aggiungete le verdure verdi come cavoli o spinaci a zuppe e frullati. • Provate a sostituire il manzo o il pollame con salmone o tofu. • Aggiungete frutti di bosco (goji, acai, acerola, ecc.) al porridge, ai cereali o alle insalate. • Assicuratevi di mangiare un frutto o una verdura ad ogni pasto, inclusi gli spuntini. • Bevete tè verde o matcha tutti i giorni. • Fate della curcuma, del cumino, dell'origano, dello zenzero, dei chiodi di garofano e della cannella le vostre spezie preferite per aumentare il contenuto di antiossidanti nei pasti. • Volete fare uno spuntino? Consumate noci, semi (soprattutto noci del Brasile e semi di girasole) e frutta secca (senza zucchero o sale aggiunti).
En savoir plusPostbiotici, gli integratori del futuro
Il cibo, come abbiamo ripetuto più volte, è un elemento essenziale per proteggere le nostre difese ed evitare così infezioni e malattie. Tra gli alimenti particolarmente positivi per rafforzare il sistema immunitario ci sono frutta, verdura, noci e proteine vegetali. Come ben sapete, gli integratori sono l'altro grande alleato per proteggerci, e tra questi spiccano le vitamine antiossidanti, C ed E, lo zinco e i probiotici. In questo articolo dicuteremo I postbiotici che potrebbero diventare gli integratore più venduti del futuro. Probiotici e prebiotici Quando si parla di microbiota intestinale, sono due i concetti che utilizziamo maggiormente e forse a volte si confondono: prebiotici e probiotici. Spiegheremo brevemente questi concetti: I prebiotici sono composti presenti nella dieta, principalmente fibre, che alimentano e nutrono i batteri benefici dell'intestino, e stimolano la capacità difensiva e l'attività dei microrganismi presenti nel microbiota intestinale. Le migliori fonti di prebiotici sono alimenti vegetali, semi e radici. L'inulina è uno dei prebiotici più consumati come integratore. I probiotici sono alimenti o integratori che contengono microrganismi vivi che quando li consumiamo si aggiungono a quelli già presenti nel nostro intestino. L'assunzione di questi alimenti o integratori ci aiuta ad aumentare il numero di batteri buoni nell'intestino. L'assunzione di probiotici può essere utile per ripopolare il microbiota quando dobbiamo compensare la diminuzione dei batteri nell'intestino, come quando assumiamo antibiotici. Cosa sono i postbiotici? I postbiotici sono sostanze generate dai microrganismi stessi. In questo caso non stiamo parlando di alimenti o integratori che ingeriamo, ma di sostanze che i batteri stessi generano quando si nutrono di prebiotici. Queste sostanze si generano dopo il processo di fermentazione dei batteri e svolgono un ruolo essenziale nel mantenimento della flora intestinale ottimale. Conosciuti anche come metabiotici, vengono studiati per essere commercializzati come integratori in futuro. Se questo sarà finalmente raggiunto, i postbiotici concentreranno le proprietà di probiotici e prebiotici nello stesso integratore. Conclusione Il nostro sistema immunitario è costituito da un'innata capacità difensiva legata alla genetica e alle condizioni di salute di ogni persona e da un'immunità acquisita, che si ottiene attraverso integratori, farmaci o addirittura vaccini. Oltre ad una dieta ricca di fibre, frutta, verdura e legumi, può essere importante rafforzare il nostro microbiota intestinale attraverso integratori che compensino la perdita di batteri benefici nel nostro organismo, soprattutto nelle persone che possono soffrire di immunodeficienza, come le persone con obesità o con un'alimentazione insufficiente. Mentre la cosa più importante è mantenere abitudini di vita sane, gli integratori possono aiutarci a sostenere la nostra salute dell'apparato digerente e i prebiotici e i probiotici svolgono un ruolo fondamentale. In futuro, potrebbero essere commercializzati integratori postbiotici, noti come sostanze generate dai batteri del nostro corpo (probiotici) quando si nutrono dei prebiotici presenti nella nostra dieta. Dicono che l'intestino sia il "secondo cervello" per la sua capacità di azione autonoma e per la rilevanza che ha per il nostro stato d'animo. Prendersi cura del nostro sistema digestivo significa anche prendersi cura della nostra salute emotiva.
En savoir plusBenefici e proprietà della Ciliegia Montmorency
Le ciliegie Montmorency, note anche come amarene, nane o amarene, sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni. Rispetto alle ciliegie dolci, che tendono ad essere gustate fresche, le amarene vengono spesso consumate essiccate, congelate, in succo o come integratore alimentare per le loro proprietà. Le ciliegie Montmorency o amarene, sono originarie dell'Asia sudoccidentale e dell'Europa e sono associate a una serie di interessanti benefici per la salute. Tuttavia, alcune varietà di succo di amarena possono contenere notevoli quantità di zuccheri aggiunti. Pertanto, si consiglia di consumare il frutto nella sua forma più pura. 1. Ricca di sostanze nutritive Le ciliegie Montmorency sono note per il loro alto contenuto di nutrienti. Hanno infatti un alto contenuto di Vitamina A, C, Manganese, Potassio, Rame e Vitamina K. Il succo di amarena contiene anche quantità minori di vitamine del gruppo B, calcio, ferro, magnesio, acidi grassi omega-3 e omega-6, oltre a antiossidanti e altri composti vegetali benefici. Rispetto alle varietà di ciliegie dolci, le amarene contengono venti volte più vitamina A e i loro livelli di antiossidanti sono fino a cinque volte più alti. Un modo semplice per distinguere le ciliegie acide dalle varietà dolci è il loro colore. Le ciliegie dolci tendono ad essere di colore più scuro, mentre le amarene mantengono il loro colore rosso vivo dopo essere state raccolte. Tenete presente che alcune varietà di succo di amarena contengono notevoli quantità di zuccheri aggiunti, quindi optate per una varietà non zuccherata. 2. Aumenta la forza e riduce il dolore muscolare Le persone con uno stile di vita attivo possono essere particolarmente interessate all'effetto delle amarene sulla forza muscolare e sul dolore. La maggior parte degli studi ha riportato effetti benefici: in uno studio, i corridori di lunga distanza hanno bevuto 710 ml di succo di amarena o un placebo durante i sette giorni precedenti e il giorno della gara. I corridori a cui è stato somministrato il succo di ciliegia hanno sperimentato tre volte meno dolore durante e dopo la gara rispetto a quelli a cui è stato somministrato il placebo. In un altro studio, i corridori che hanno ricevuto 480 ml di succo di ciliegia nei giorni prima e immediatamente dopo una maratona hanno sperimentato meno danni muscolari, dolore e infiammazione. Si sono anche ripresi più velocemente. Risultati simili sono stati osservati dopo l'integrazione giornaliera di 480 mg di polvere di amarena.Inoltre, il succo di amarena e/o gli integratori possono aumentare la forza muscolare, ma anche ridurre la disgregazione muscolare, il dolore muscolare e la velocità di recupero nelle persone con allenamento ad alta resistenza. Mentre la maggior parte degli studi riporta effetti benefici, è importante notare che alcuni non hanno riscontrato alcun beneficio. Sono quindi necessarie ulteriori ricerche su questo argomento. 3. Aiuta a dormire meglio Le amarene possono essere un modo sicuro ed efficace per curare l'insonnia e aumentare la quantità e la qualità del sonno che si ottiene ogni notte. Le amarene, infatti, sono naturalmente ricche di melatonina, un ormone responsabile della sonnolenza. Inoltre, le amarene contengono una buona quantità di triptofano e antociani, due composti che possono aiutare il corpo a creare melatonina e prolungarne gli effetti. Alcune ricerche mostrano che l'integrazione di amarene aumenta i livelli di melatonina e aiuta a migliorare la qualità e la durata del sonno. In uno studio, i partecipanti con insonnia hanno bevuto 480 ml di succo di amarena o la stessa quantità di succo di placebo ogni giorno per due settimane. Il succo di ciliegia ha aumentato in media il tempo di sonno di 85 minuti. È interessante notare che il succo di amarena sembra essere altrettanto, se non di più, efficace nel ridurre l'insonnia rispetto alla valeriana e alla melatonina, i due prodotti naturali più studiati per l'insonnia. 4. Rafforza il sistema immunitario Le ciliegie Montmorency sono ricche di vitamine, minerali e composti vegetali benefici noti per rafforzare il sistema immunitario. Soprattutto grazie all'alto contenuto di antiossidanti, le amarene possono aiutare a prevenire le infezioni. Ad esempio, uno studio ha studiato l'effetto di un integratore sui sintomi delle vie respiratorie superiori comunemente sperimentati dai maratoneti dopo una corsa. Un gruppo di corridori ha bevuto succo di amarena nei giorni precedenti e immediatamente dopo una maratona, mentre un altro ha consumato un placebo. Il 50% dei corridori che hanno ricevuto il placebo ha sviluppato disturbi respiratori dopo la gara, mentre nessuno di quelli del gruppo con succo di amarena ha avuto problemi. Conclusione Le ciliegie Montmorency sono ricche di sostanze nutritive e possono offrire numerosi benefici per la salute. Sembrano essere particolarmente efficaci nel ridurre il dolore muscolare e migliorare il sonno. Pertanto, le persone fisicamente attive e coloro che soffrono di insonnia dovrebbero considerare di provare un integratore di ciliegie Montmorency.
En savoir plusBenefici per la salute del D-mannosio: è efficace per le infezioni del tratto urinario?
Le infezioni del tratto urinario sono infezioni batteriche che colpiscano 92 milioni di persone in tutto il mondo ogni anno. Sebbene possano colpire gli uomini, sono prevalentemente le donne a soffrire di infezioni del tratto urinario e hanno 14 volte più probabilità di sviluppare un'infezione. Per questo motivo, le nostre compresse di mirtillo rosso sono un best-seller tra le nostre clienti. Tuttavia, c'è un altro integratore che sta iniziando a rubare il primato del mirtillo rosso, ovvero: il D-mannosio. Il D-mannosio è una semplice molecola di zucchero che si trova in piccole quantità in frutta come mele, arance e pesche. Tuttavia, per ottenere una quantità terapeutica rilevante, è necessario assumere un integratore. Un integratore è effettivamente vantaggiosa per le infezioni del tratto urinario? Bene, questa è la domanda esatta a cui questo articolo intende rispondere. D-mannosio per le infezioni del tratto urinario: cosa dice la ricerca? Il D-mannosio è stato ampiamente studiato dagli scienziati e siamo nella posizione di poter affermare con sicurezza che è davvero sicuro e benefico. Ciò che distingue il D-mannosio da molti altri ingredienti è quanto sia effettivamente efficace. Tuttavia, i risultati davvero interessanti provengono da studi che hanno messo il D-mannosio a confronto con gli antibiotici. Uno degli studi di riferimento, pubblicato nel 2014, ha reclutato 308 donne con una storia di infezioni del tratto urinario ricorrenti e le ha divise in 3 gruppi. Un gruppo ha consumato 2 g di D-mannosio ogni giorno, mentre un altro gruppo ha ricevuto antibiotici. L'ultimo gruppo non ha ricevuto alcun trattamento. I risultati sono stati straordinari, infatti, delle 308 donne, 98 hanno avuto un’infezione ricorrente nel periodo di studio di 6 mesi. 62 di queste erano nel gruppo senza trattamenti, 21 nel gruppo antibiotico e solo 15 nel gruppo D-mannosio. Non solo il D-mannosio è stato più efficace degli antibiotici per prevenire la reinfezione, i ricercatori hanno comunicato che "i pazienti nel gruppo D-mannosio avevano un rischio significativamente inferiore di effetti collaterali rispetto ai pazienti nel gruppo Nitrofurantoina (antibiotico)". Per aumentare la credibilità dei risultati di cui sopra, prove complementari sono state riportate da un altro gruppo di ricerca. Per questo studio, 60 donne che avevano un’infezione urinaria in corso e avevano sofferto più volte negli ultimi 12 mesi, sono state reclutate e sottoposte ad antibiotici o D-mannosio. Coloro che hanno assunto il D-mannosio hanno utilizzato 3 g al giorno per le prime 2 settimane e poi 2 g al giorno per le 22 settimane successive. I risultati che hanno scoperto sono stati forse anche più impressionanti dello studio precedente. È stato riferito che in media il gruppo che assumeva gli antibiotici soffriva di un’infezione urinaria 53 giorni dopo l'interruzione degli antibiotici. Al contrario, il gruppo che ha assunto D-mannosio non ha subito un'altra infezione fino a 200 giorni dopo. Questi risultati hanno portato il gruppo di ricerca a concludere che: “Il D-mannosio sembrava essere un trattamento sicuro ed efficace per le infezioni del tratto urinario ricorrenti nelle donne adulte. È stata osservata una differenza significativa nella proporzione di donne rimaste senza infezioni rispetto al trattamento antibiotico ". Un altro fattore che gioca a favore del D-mannosio è il fenomeno della resistenza agli antibiotici. L'abuso di antibiotici può portare i batteri a diventare resistenti alle loro azioni, il che significa che sono meno efficaci nel neutralizzare l'infezione. Inoltre, gli antibiotici interrompono il nostro microbioma poiché esauriscono i batteri buoni e quelli dannosi. La ricerca ha dimostrato che possono essere necessari fino a 6 mesi affinché il nostro microbioma si riprenda da un ciclo di antibiotici e se le donne li assumono spesso a causa di infezioni del tratto urinario ricorrenti, questo è preoccupante. La nostra conoscenza del microbioma si sta espandendo rapidamente e non possiamo sottovalutare quanto sia importante per il nostro benessere. D-mannosio insieme ad altri ingredienti sinergici Recentemente gli scienziati hanno associato il D-mannosio con ingredienti sinergici alla ricerca di un'efficacia ancora maggiore. Uno di questi studi ha combinato il D-mannosio con un estratto di mirtillo rosso e 2 diversi filamenti di probiotici Lactobacillus. È stato riscontrato che entro 60 giorni da questo trattamento, la stragrande maggioranza delle donne aveva superato la cistite ei sintomi associati. I mirtilli sono noti per essere utili per le infezioni del tratto urinario poiché il loro ricco contenuto di proantocianidine attenua la capacità dei batteri di moltiplicarsi. Per quanto riguarda i probiotici, poiché aiutano a mantenere una flora sana nell'intestino, riducono la probabilità che si verifichi un'infezione in primo luogo. Uno studio che utilizza una formulazione simile ha fornito ulteriori prove del fatto che il D-mannosio può essere utilizzato in modo sicuro ed efficace insieme ad altri ingredienti. Questa volta, il team di ricerca ha utilizzato un estratto di melograno (contenente anche proantocianidine) e la combinazione di prebiotici e probiotici. I prebiotici sono tipi di fibra che "nutrono" i batteri sani nel corpo e sono spesso presi insieme ai probiotici per ottenere i migliori risultati. Dopo 15 giorni di assunzione di questa formulazione innovativa, è stato riscontrato che il 48,5% delle donne presentava ancora sintomi di cistite, ma dopo 30 giorni questo è diminuito in modo massiccio a un mero 9%. Tutte le donne coinvolte hanno completato l'intera durata dello studio e non sono stati rilevati effetti collaterali. Questi risultati hanno portato i ricercatori a riassumere che: "Il nostro studio suggerisce che l'azione dei composti, somministrati in questa nuova combinazione, potrebbe aiutare in una gestione efficace dei sintomi della cistite acuta nelle donne, senza antibiotici, nella stragrande maggioranza dei casi." Come funziona il D-mannosio? Abbiamo esaminato una raccolta di studi pubblicati sottoposti a revisione paritaria che hanno indicato un chiaro vantaggio del D-mannosio per la cistite e altre infezioni del tratto urinario. Come funziona effettivamente? Ebbene, sembra un meccanismo abbastanza semplice. Il corpo metabolizza rapidamente il D-mannosio e quindi lo espelle attraverso l'urina. Sembra che il D-mannosio impedisca ai batteri nocivi di attaccarsi alle pareti del tratto urinario. Questo non solo aiuta a liberare il corpo dall'infezione, ma aiuta anche a prevenire il ripetersi dell'infezione. Quanto D-mannosio assumere? Per alcuni integratori, può essere abbastanza difficile stabilire a quale dose mirare, ma fortunatamente questo non è il caso del D-mannosio. Alcuni studi hanno utilizzato una dose più alta come 3 g per alcuni giorni prima di abbassarla a 1,5-2 g, mentre altri studi hanno utilizzato solo 1,5-2 g per l'intera indagine. Non sembra esserci alcun vantaggio evidente tra questi due diversi protocolli. Allo stesso modo, sia che scegliate compresse, capsule o polvere, i benefici saranno gli stessi. Sulla base delle prove attuali, sembra esserci anche un merito nell'assumere il D-mannosio insieme ad altri nutraceutici come l'estratto di mirtillo rosso, l'estratto di melograno, i probiotici e i prebiotici. Nello specifico, i probiotici del genere Lactobacillus sono quelli che sono stati più spesso utilizzati nella ricerca. I prebiotici comunemente usati sono fibre come l'inulina e i fruttooligosaccaridi (FOS). Il D-mannosio ha effetti collaterali? Il D-mannosio ha dimostrato di essere sicuro e negli studi che lo hanno confrontato con gli antibiotici ha in genere provocato meno effetti collaterali. Un altro buon segno è l'alta percentuale di partecipanti che hanno completato gli interi periodi di studio. Alcuni volontari hanno espresso preoccupazione per disturbi di stomaco come la diarrea, ma questo è solo in una frazione delle persone che l'hanno assunto. Molte persone che soffrono di problemi digestivi vedono il D-mannosio più benefico che dannoso dato che è molto efficace nel combattere le infezioni del tratto urinario. Conclusione Il D-mannosio è un ingrediente eccellente, se soffrite regolarmente di infezioni del tratto urinario, è sicuramente un integratore da considerare. Sebbene le prove che indicano i suoi benefici in relazione agli antibiotici siano impressionanti, vi consigliamo vivamente di consultare il medico o il farmacista prima di decidere di interrompere gli antibiotici a favore del D-mannosio.
En savoir plusCome combattere la stanchezza
Sentirsi stanchi regolarmente è estremamente comune. La fatica è un sintomo di molte malattie gravi, ma nella maggior parte dei casi è causata da semplici fattori legati allo stile di vita. Fortunatamente, questi ultimi possono essere facilmente risolti, in questo articolo analizzeremo in che modo è possibile ridurre la stanchezza. 1. Ridurre i carboidrati I carboidrati possono essere una rapida fonte di energia. Il corpo li scompone in zuccheri, che vengoo poi utilizzati come carburante. Tuttavia, mangiare troppi carboidrati raffinati può provocare stanchezza durante la giornata. Quando gli zuccheri e i carboidrati trasformati vengono consumati, provocano un rapido aumento della glicemia. Questo segnala al pancreas di produrre una grande quantità di insulina per estrarre lo zucchero dal sangue e portarlo nelle cellule. Questo aumento della glicemia e il calo che ne consegue può causare stanchezza. Per mantenere stabile il livello di energia, è consigliato sostituire gli zuccheri e i carboidrati raffinati con cibi integrali ricchi di fibre, come verdure e legumi. 2. Fare più esercizio fisico L'inattività potrebbe essere la causa principale della mancanza di energia. Sentiamo molte persone dire che sono troppo stanche per fare esercizio. In uno studio recente, questo era il motivo più comune addotto dagli adulti di mezza età e più anziani per non fare esercizio. Una spiegazione potrebbe essere la sindrome da stanchezza cronica (CFS), che è caratterizzata da una stanchezza estrema e inspiegabile su base quotidiana. La ricerca suggerisce che le persone con CFS tendono ad avere bassi livelli di forza e resistenza, il che limita la loro capacità di esercitarsi. Tuttavia, una revisione degli studi che hanno coinvolto più di 1.500 persone ha scoperto che l'esercizio fisico può ridurre l'affaticamento nelle persone con CFS. La ricerca ha anche dimostrato che l'esercizio fisico può ridurre l'affaticamento nelle persone sane e in quelle con altre malattie, come il cancro. Inoltre, anche aumenti minimi dell'attività fisica sembrano essere vantaggiosi. Per aumentare i livelli di energia, sostituite i comportamenti sedentari con quelli attivi. Ad esempio, quando possibile, state in piedi anziché seduti, prendete le scale invece dell'ascensore e camminate invece di prendere l'auto per brevi distanze. 3. Dormire 7- 8 ore a notte La mancanza di sonno è una delle cause più evidenti di stanchezza. Il corpo esegue molte cose durante il sonno, tra cui immagazzinare memoria e rilasciare ormoni che regolano il metabolismo e i livelli di energia. Dopo una notte di sonno di qualità, di almeno 7-8 ore, di solito ci si sente riposati, vigili ed energetici. È importante notare che il sonno dovrebbe essere riposante e ininterrotto affinché il cervello attraversi le cinque fasi di ogni ciclo del sonno. Oltre a dormire a sufficienza, il mantenimento di una routine del sonno regolare sembra anche aiutare a prevenire l'affaticamento. Essere fisicamente attivi durante il giorno può aiutarvi a dormire meglio la notte. Non esitate a fare un pisolino. È stato dimostrato che i sonnellini riducono l'affaticamento dei piloti, che spesso soffrono di affaticamento da lunghe ore di lavoro. Per migliorare la quantità e la qualità del sonno, andate a letto all'incirca alla stessa ora ogni sera, rilassatevi prima di dormire e fate molta attività durante il giorno. Tuttavia, se avete difficoltà ad addormentarvi e pensate di avere un disturbo del sonno, chiedete al medico di far valutare il vostro sonno da uno specialista. 4. Avere un buon apporto calorico Consumare una bassa quantità di calorie può causare una sensazione di esaurimento. Le calorie sono unità di energia presenti negli alimenti. Il corpo le usa per muoversi e alimentare processi come la respirazione e il mantenimento di una temperatura corporea costante. Quando si ha un basso apporto calorico, il metabolismo rallenta per risparmiare energia, che può causare affaticamento. Il corpo può funzionare entro una gamma di calorie a seconda del peso, dell'altezza, dell'età e di altri fattori. Tuttavia, la maggior parte delle persone ha bisogno di un minimo di 1.200 calorie al giorno per evitare un rallentamento metabolico. Inoltre, è difficile soddisfare il fabbisogno di vitamine e minerali quando l'apporto calorico è troppo basso. Non assumere abbastanza vitamina D, ferro e altri importanti nutrienti può anche portare alla fatica. Per mantenere i livelli di energia, evitate di ridurre drasticamente l'apporto calorico, anche se il vostro obiettivo è perdere peso. 5. Mangiare abbastanza proteine Non assumere abbastanza proteine potrebbe contribuire alla stanchezza. È stato dimostrato che mangiare proteine aumenta il tasso metabolico più dei carboidrati o dei grassi. Oltre a favorire la perdita di peso, può anche aiutare a prevenire l'affaticamento. Inoltre, la ricerca suggerisce che la fatica può essere ridotta dagli aminoacidi a catena ramificata, che sono i mattoni delle proteine. Per mantenere un metabolismo sano ed evitare l'affaticamento, cercate di assumere una fonte di proteine di alta qualità ad ogni pasto. 6. Rimanere idratati Rimanere ben idratati è importante per mantenere buoni livelli di energia. Le numerose reazioni biochimiche che avvengono ogni giorno nel corpo provocano perdite di acqua che devono essere reintegrate. La disidratazione si verifica quando non si bevono liquidi a sufficienza per sostituire l'acqua persa con urina, feci, sudore e respiro. Diversi studi hanno dimostrato che anche essere leggermente disidratati può portare a livelli di energia più bassi e a una ridotta capacità di concentrazione. Anche se avete sentito dire che dovreste bere otto bicchieri d'acqua al giorno, potreste averne bisogno di più o di meno a seconda del peso, età, sesso e livello di attività. La chiave è bere abbastanza per mantenere livelli di idratazione adeguati. I sintomi più comuni di disidratazione includono sete, affaticamento, vertigini e mal di testa. 7. Limitare le bevande energetiche Non mancano le bevande che promettono di fornire energia rapida ed è vero che queste bevande possono fornire una temporanea sferzata di energia grazie al loro alto contenuto di caffeina e zucchero. Sfortunatamente, queste bevande energetiche possono anche portare all'affaticamento da rimbalzo quando gli effetti della caffeina e dello zucchero svaniscono. Una revisione di 41 studi ha rilevato che sebbene le bevande energetiche abbiano determinato un aumento della vigilanza e un miglioramento dell'umore per diverse ore dopo il consumo, spesso si verificava un'eccessiva sonnolenza diurna il giorno successivo. Sebbene il contenuto di caffeina vari notevolmente da marca a marca, alcune bevande possono contenere fino a 350 mg o addirittura 500 mg per lattina. In confronto, il caffè contiene tipicamente tra 77 e 150 mg di caffeina per tazza. Tuttavia, anche a dosi più basse, il consumo di bevande contenenti caffeina nel pomeriggio può interferire con il sonno e portare a bassi livelli di energia il giorno successivo. 8. Ridurre lo stress Lo stress cronico può avere un profondo effetto sul livello di energia e sulla qualità della vita. Mentre un po' di stress è normale, in diversi studi livelli di stress eccessivi sono stati collegati alla fatica. Inoltre, la reazione allo stress può influenzare il livello di affaticamento. Anche se potreste non essere in grado di evitare situazioni stressanti, sviluppare strategie per affrontare lo stress può aiutarvi a non sentirvi completamente esausto. Provate a praticare yoga e meditazione che possono aiutare ad alleviare lo stress oltre ad essere un modo per muovere dolcemente il corpo. Impegnarsi in queste o simili pratiche mente-corpo può in definitiva aiutarvi a sentirvi più energetici e ad affrontare meglio lo stress. Conclusione Ci sono molte possibili cause di stanchezza cronica. È importante escludere prima le condizioni mediche, poiché la stanchezza spesso accompagna la malattia. Tuttavia, sentirsi troppo stanchi può essere correlato a ciò che si mangia e si beve, a quanta attività si fa o a come si affronta lo stress. La buona notizia è che apportare alcune modifiche allo stile di vita può migliorare i livelli di energia e la qualità generale della vita.
En savoir plusCosa si intende con dieta pescetariana?
Nella dieta pescatariana, la principale fonte di proteine animali di una persona proviene dal pesce. Una dieta composta principalmente da alimenti a base vegetale ha una varietà di benefici per la salute, che l'aggiunta di pesce può migliorare. Tuttavia, alcuni tipi di pesce possono assorbire il mercurio, quindi alcune persone potrebbero aver bisogno di limitarne l'assunzione. In questo articolo, esamineremo i potenziali benefici per la salute di una dieta pescatariana e ciò che le persone possono mangiare con questo tipo di alimentazione. Benefici per la salute della dieta pescataria La dieta pescatariana ha molti benefici per la salute. Di seguito, elenchiamo alcuni di questi vantaggi. Salute del cuore Mangiare pesce, specialmente pesce grasso, fornisce un maggiore apporto di acidi grassi omega-3 a catena lunga. Un acido grasso omega-3 è un grasso insaturo molto benefico e alcuni omega-3 sono fondamentali per una vita sana. Le persone che mangiano pesce hanno la pressione sanguigna più bassa, un minor rischio di ritmi cardiaci anormali e un minor numero di attacchi cardiaci fatali rispetto a coloro che non includono il pesce nella loro dieta. Benefici per l'ambiente e il benessere degli animali Alcune persone scelgono diete vegetariane perché non sono d'accordo con le pratiche di allevamento industriale o l'uccisione di animali per il cibo. Per le persone preoccupate per il benessere degli animali, la dieta pescataria potrebbe essere un po' più adatta. Questo perché alcuni scienziati sostengono che i pesci non provano dolore. Sebbene i pesci possano sperimentare stress psicologico, mancano della rete neurale necessaria per provare dolore. La dieta pescatariana può anche fare appello a coloro che vogliono mangiare cibi da quelle che percepiscono come pratiche agricole sostenibili. Una dieta pescataria è sostenibile? La dieta pescataria è più sostenibile dell'allevamento intensivo di mammiferi o uccelli, ma presenta alcuni problemi ambientali. Alcune persone credono che l'allevamento di maiali e ruminanti, come bovini, ovini e caprini, possa danneggiare l'ambiente. Entrambi i gruppi emettono gas serra, con i ruminanti che producono gas metano e i maiali che producono ammoniaca. Su scala globale, questi gas contribuiscono al riscaldamento globale. Inoltre, la deforestazione su larga scala per il pascolo e l'agricoltura aggrava il problema dei gas serra. Sebbene i pesci non producano gas serra, la pesca rappresenta una sfida per gli ecosistemi acquatici. Ad esempio, mangiare pesce pescato in natura non è necessariamente migliore per l'ambiente rispetto a mangiare pesce d'allevamento, e i pescherecci da traino utilizzati per catturare il pesce pescato da reti da traino possono influenzare gli ecosistemi oceanici in molti modi. Alcune persone vedono l'allevamento del pesce come una soluzione alla pesca eccessiva e la pratica è cresciuta rapidamente negli ultimi anni. La dieta pescataria può anche essere costosa o difficile da mantenere quando le persone vivono a una certa distanza dalle coste o dai corsi d'acqua dolce. Alcune persone potrebbero anche avere difficoltà ad accedere al pesce in scatola proveniente da fonti sostenibili. Cosa può mangiare chi segue la dieta pescatariana? Di seguito sono elencati alcuni suggerimenti per le fonti di pesce che una persona che segue una dieta pescatariana può mangiare: sardine in scatola salmone in scatola tonno in scatola bastoncini di pesce salmone congelato, trota e aringa gamberi surgelati pesce fresco, come salmone, merluzzo, pesce gatto e sardine crostacei freschi, come gamberi, vongole e capesante Altri alimenti da includere sono: frutta verdura cereali e cereali integrali, tra cui avena, grano bulgaro, amaranto, mais e riso alimenti contenenti prodotti a base di cereali pseudo cereali, come la quinoa e il grano saraceno, che sono privi di glutine legumi, compresi fagioli borlotti, fagioli borlotti e piselli prodotti a base di legumi, tra cui tofu e hummus noci e burro di noci semi, come semi di lino, semi di canapa e chia uova e latticini Se una persona segue una rigorosa dieta pescatariana ed evita di consumare uova e latticini, potrebbe dover controllare l'assunzione di calcio e prendere in considerazione l'assunzione di integratori. Svantaggi della dieta pescatariana I metalli pesanti e le sostanze inquinanti nei pesci marini sono un problema globale. Con il 92% di pesce consumato dall'uomo, essendo pesce marino, principalmente proveniente dalla pesca costiera, c'è il rischio di contaminazione. Il mercurio è presente nell'atmosfera e nei corpi idrici e, per questo motivo, quasi tutti i pesci possono essere una fonte di mercurio. Per la maggior parte delle persone, il mercurio presente nel pesce non rappresenta un rischio. Tuttavia, consigliano alle donne che stanno pensando di rimanere incinte, alle donne incinte, alle madri che allattano e ai bambini piccoli di non mangiare alcuni tipi di pesce. I pesci da evitare sono: squalo pesce spada pesce tegola I pesci a basso contenuto di mercurio includono: tonno light in scatola salmone gamberi pesce gatto Conclusione Una dieta pescatariana può essere salutare e portare benefici per la salute, purché le persone evitino i pesci con alti livelli di mercurio. Tuttavia, questa dieta potrebbe non essere così sostenibile come pensano alcune persone.Una dieta pescatariana può anche essere più salutare di alcune diete che si basano su deficit calorici per ridurre il peso. Infine, le persone potrebbero voler provare ad acquistare pesce fresco da fonti sostenibili.
En savoir plusCome prendersi cura del pelo del gatto
È risaputo che i gatti sanno prendersi cura di se stessi e che non hanno bisogno di tante cure quanto i cani. Si lavano da soli, il che significa che non richiedono un bagno, ma questo ha anche i suoi svantaggi. Diversi studi sostengono che i gatti trascorrono circa il 10% del loro tempo a pulirsi. Per questo motivo sono considerati tra gli animali più puliti. Una delle parti più importanti della salute del gatto è il pelo, e sebbene sembrino prendersi cura di esso, ciò non significa ignorarlo completamente, poiché ha molta più importanza di quanto si possa pensare. In questo articolo forniremo una serie di consigli basilari ma fondamentali per quanto riguarda la cura del pelo del gatto. La funzione che svolge e le cure necessarie per garantire un pelo sano, bello e lucente. Il pelo del gatto ha una funzione sociale Il pelo del gatto riflette quanto sia sano l'animale. Serve anche come isolante termico, sia contro il freddo che contro il caldo. La loro pelliccia ha anche una funzione sociale, poiché i gatti sono molto sensibili al tatto: è il loro modo di comunicare sia con altri gatti che con gli umani. Ecco perché bisogna prestare molta attenzione al pelo del gatto. Come prendersi cura del pelo del gatto? 1. Spazzolarlo È fondamentale aiutare il vostro gatto nel processo di pulizia, si consiglia di spazzolarlo giornalmente, per 5 minuti, e in senso inverso alla crescita naturale del pelo per rimuovere i peli morti, poi in senso contrario per lasciarlo morbido e lucente. Si consiglia di utilizzare uno spazzolino a spina di metallo morbido e flessibile. Se fatto correttamente e regolarmente, questo impedirà al gatto di ingerire peli morti che possono causare vomito. Fate attenzione se volete tagliare il pelo e non usate le forbici perché potrebbero danneggiare la pelle del felino. È importante prestare particolare attenzione all'aspetto del pelo del gatto: • Macchie: se vedete che il vostro gatto è stato macchiato di vernice, tintura o altri prodotti chimici, potrebbe diventare un problema poiché i gatti sono particolarmente sensibili ai prodotti petroliferi, che è ciò di cui sono fatte le vernici, e cercheranno di leccarlo via, il che potrebbe essere molto tossico. Provate a togliere la macchia con sapone liquido ma se vedete che tocca la pelle consultate un veterinario. • Nodi: se trovate nodi durante la spazzolatura, avrete bisogno di talco e una piccola forbice. Cercate di sciogliere il nodo poco a poco e con molta attenzione. Siate pazienti e delicati. Spazzolate l'area quando avete finito per rimuovere i detriti di talco. • Gomma da masticare:se per qualche motivo vedete che il gatto ha una gomma o una sostanza appiccicosa attaccata al pelo, il metodo migliore sarà usare la margarina per lubrificare quella parte del pelo e spostare la gomma all'esterno. 2. Cibo Come sappiamo, il cibo gioca un ruolo molto importante per la nostra salute e non è diverso per gli animali. Se l’alimentazione del gatto viene adattata alle sue esigenze, il suo pelo avrà un aspetto sano e lucente. Si consiglia di privilegiare gli alimenti contenenti Omega 3 e 6 che, nella dieta del vostro gatto, possono benissimo provenire direttamente dal pesce (salmone, tonno, o tutta la gamma di pesce azzurro) ma anche attraverso alimenti umidi o integratori come l’olio di fegato di merluzzo 550 mg per gatti che miglioreranno la qualità del pelo. Se scegliete di dargli pesce fresco, assicuratevi che sia crudo, disossato, eviscerato e lasciato in freezer per almeno tre giorni consecutivi in modo da uccidere eventuali batteri e parassiti potenzialmente dannosi. 3. Bagno I veterinari affermano che è consigliabile fare il bagno al gatto solo quando strettamente necessario. Si consiglia da 3 a 4 volte l'anno. Dobbiamo utilizzare prodotti appositamente studiati per i gatti, poiché l'acqua calda e lo stress potrebbero portare a pelle e pelo secchi. In commercio esistono shampoo speciali per gatti, con soluzioni diverse a seconda del pelo. È importante una volta lavato, risciacquare molto bene in modo che non rimangano tracce di prodotti. Conclusione Come abbiamo visto, non basta contare solo sul proprio gatto per prendersi cura del loro pelo. È nostro dovere come proprietari aiutarli spazzolandoli, alimentandoli di conseguenza e dando poi un po' di cure amorevoli di tanto in tanto. Se seguirete questi semplici passaggi e suggerimenti, il pelo del vostro animale domestico sarà splendido e invidiato da tutti i gatti del vicinato.
En savoir plusSpuntini salutari per diabetici
Trovare snack a basso contenuto di carboidrati e zuccheri aggiunti per coloro che soffrono di diabete può essere una sfida. Inoltre, può essere ancora più difficile scegliere snack ricchi di fibre, proteine e grassi salutari per il cuore per promuovere un migliore controllo della glicemia. Fortunatamente, ci sono molte opzioni nutrienti, molte delle quali possono essere preparate a casa usando solo pochi ingredienti. In questo articolo illustreremo alcuni snack semplici e salutari adatte alle persone diabetiche: 1. Cioccolato fondente Se consumato con moderazione, il cioccolato fondente può essere un modo delizioso e salutare per soddisfare il palato. È particolarmente ricco di flavonoidi, un tipo di composto vegetale che può aiutare a prevenire l'insulino-resistenza e proteggere dai problemi cardiaci nelle persone con diabete di tipo 2. Inoltre, ha meno zucchero, carboidrati e calorie rispetto al cioccolato al latte, con solo 13 grammi di carboidrati in ogni porzione da 28 grammi. Per ottenere i migliori risultati, cercate il cioccolato fondente con un contenuto di cacao di almeno il 70% e attenersi a circa 28 grammi alla volta. 2. Pere Le pere sono un'ottima fonte di fibre, con oltre 4 grammi di fibre, con 21,3 grammi di carboidrati, in ogni porzione da 140 grammi. La fibra rallenta l'assorbimento dello zucchero nel sangue, che può stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue dopo aver mangiato. Secondo uno studio, consumare pere fresche può anche essere una strategia efficace per aiutare a migliorare il controllo della glicemia. Le pere possono essere mangiate fresche per uno spuntino dolce e semplice o tagliate a fettine sottili e cotte al forno. 3. Mele Le mele sono versatili, deliziose e nutrienti, con 28 grammi di carboidrati e 5 grammi di fibre in una mela media. Hanno anche un basso indice glicemico, il che è un grande vantaggio. Inoltre, uno studio ha scoperto che consumare una mela prima di mangiare il riso aiutava a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, rispetto al consumo di riso da solo. Prova ad affettare le mele e ad aggiungere un po' di cannella per uno spuntino veloce, oppure abbinala al burro di arachidi per aumentare l'apporto proteico e di grassi sani. 4. Uva Come altri tipi di frutta, l'uva può essere uno spuntino sano e ricco di fibre. Ogni porzione da 75 grammi contiene circa 1 grammo di fibre e 14 grammi di carboidrati. L’ uva rossa è anche ricca di antiossidanti e polifenoli, che possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo e proteggere dalle complicazioni di salute legate al diabete. Per uno spuntino dolce e rinfrescante, gustate dell'uva fresca. 5. Yogurt greco Con 20 grammi di proteine in ogni porzione da 200 grammi, lo yogurt greco può essere un'ottima opzione per uno spuntino. Aumentare l'assunzione di proteine potrebbe aiutare a controllare e ridurre l'appetito. È interessante notare che alcune ricerche suggeriscono anche che l'integrazione quotidiana di yogurt, vitamina D e probiotici può aiutare a migliorare il controllo della glicemia nelle persone con diabete di tipo 2. Scegliete dello yogurt greco semplice e aggiungete la vostra frutta preferita, un pizzico di cannella o le vostre spezie preferite. Attenzione ai cosiddetti snack "senza zucchero" Fate attenzione quando scegliete gli alimenti contrassegnati come "senza zucchero" o "per diabetici". Lo zucchero viene spesso sostituito da un agente dolcificante diverso o possono essere più ricchi di grassi, sodio o calorie. È quindi importante guardare le tabelle dei valori nutrizionali per poter adattare le proprie scelte.Scegliete snack fatti in casa per avere più controllo su ciò che mangiate: budino di chia, mele al burro di arachidi, ceci al curry, mele al forno, cioccolato fondente al 70%, ecc. Combinate cibi e sapori per spuntini sani ancora più gustosi. Conclusione Ci sono molti dolci e snack sani e nutrienti che potete gustare come parte di una dieta equilibrata.Idealmente, cercate cibi a basso contenuto di zucchero e ricchi di proteine, fibre e grassi salutari per il cuore.
En savoir plusTrattamenti per tic e sindrome di Tourette
Studi recenti hanno dimostrato che i disturbi da tic colpiscono circa il 20% dei bambini e l'1% degli adulti. Inoltre, a seguito del lockdown, c'è stato un drammatico aumento del numero di bambini e adolescenti affetti da disturbi da tic iniziati improvvisamente (in quanto direttamente correlati all'aumento dei livelli di ansia e stress). Quando compaiono i tic, la maggior parte dei medici preferisce aspettare e vedere se il tic scompare da solo o se si trasforma in un "tic cronico" - i tic sono considerati "cronici" se durano per più di un anno. Se i tic del movimento sono accompagnati da tic verbali, la condizione è nota come sindrome di Tourette. La sindrome di Tourette è spesso accompagnata da ADHD (Disturbo da deficit di attenzione e iperattività) e i tic sono direttamente correlati a stress, ansia e stanchezza. Se alla fine sia il medico che il paziente optano per il trattamento, queste sono le opzioni: Farmaci: I disturbi da tic vengono solitamente curati solo dopo aver esaurito altre vie senza farmaci e solo se i tic influenzano il funzionamento della persona. Il farmaco deve essere sempre iniziato con una dose minima per ridurre il rischio di effetti collaterali. Terapia: Viene utilizzata una terapia chiamata Habit Reversal Therapy (HRT). Con questa forma di terapia, alla persona viene insegnato a riconoscere la sensazione scatenante che arriva appena prima del tic (di solito è una sensazione di "tensione" che può essere alleviata solo dal tic). Una volta che il paziente sa riconoscere questo momento, può anche imparare a reagire a questa sensazione con un comportamento diverso, riducendo così la tensione. La terapia insegna anche ai pazienti a identificare i fattori che possono aggravare i loro tic e offre loro strategie per curarli o evitarli. Cambiamenti nutrizionali: Gli studi su come i diversi tipi di cibo e sostanze nutritive influenzino i disturbi da tic sono ancora preliminari e la maggior parte dei medici sconsiglia di affidarsi esclusivamente alla dieta per trattare i disturbi da tic. Tuttavia, assumere determinati nutrienti ed evitarne altri può avere un effetto positivo sui disturbi da tic e generalmente senza effetti collaterali. Acidi grassi Omega 3: uno studio condotto per 20 settimane negli Stati Uniti su pazienti di età compresa tra 6 e 18 anni ha suggerito che gli acidi grassi Omega 3 riducono il tipo e la frequenza, nonché l'intensità e la complessità dei tic. Il nostro Omega 3 per bambini 500mg è stato sviluppato appositamente per le esigenze nutrizionali dei bambini. Magnesio e vitamina B6: il magnesio è un nutriente essenziale responsabile della contrazione e del rilassamento dei muscoli. Le vitamine del gruppo B aiutano a curare i tic perché queste vitamine calmano naturalmente il nostro sistema nervoso. La B3 aiuta i nervi a funzionare correttamente, mentre l'acido folico, chiamato anche vitamina B9, favorisce la salute del sistema mentale, emotivo e nervoso. Gli scienziati hanno scoperto che gli integratori di magnesio che contengono anche vitamina B6, come il nostro Super Magnesio 375 mg con complesso di vitamina B, riducono significativamente il numero e l'intensità dei tic nei bambini con Tourette e non hanno effetti collaterali. Evitare caffeina, zucchero, dolcificanti artificiali e bevande gassate - un piccolo studio preliminare ha esaminato l'influenza di questi fattori sui disturbi da tic ed è stata trovata una correlazione tra un aumento dei tic con un aumento del consumo di bevande gassate come la coca cola, caffè, conservanti, zucchero raffinato e dolcificanti artificiali, forse a causa del modo in cui influenzano i livelli di dopamina (noto anche come ormone del "benessere") nel cervello. Cambiamenti nello stile di vita: nei casi lievi, i tic possono essere trattati con esercizi di rilassamento per ridurre lo stress che può aggravare i tic. Ad esempio, tecniche di respirazione, rilassamento muscolare guidato, ecc. L'esercizio fisico aiuta anche ad alleviare lo stress e l'energia in eccesso e dormire abbastanza ore ogni notte è vitale. Purtroppo dormire a sufficienza non è un compito così facile se teniamo conto che la sindrome di Tourette e i Tic di solito coesistono con una difficoltà nel dormire. Le nostre pastiglie per dormire contengono due ingredienti naturali ben noti per le loro proprietà calmanti che possono aiutare a indurre il sonno: lavanda e camomilla. Questi ingredienti sono rinforzati dalla L-teanina, nota per innescare la produzione di melatonina che viene spesso definita "l'ormone del sonno". Consultare sempre il proprio medico di famiglia prima di trattare i sintomi di Tourette o i disturbi da tic con qualsiasi tipo di integratore alimentare.
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